O perigo escondido nas barrinhas de cereais

Não há como negar que as barrinhas de cereais caíram no gosto de muitas pessoas. Elas são fáceis de serem transportadas, podem ser levadas na bolsa e quebram um galho na hora do lanchinho rápido das crianças . No entanto, é preciso ter cuidados, assim como qualquer outra fonte de energia, a barra de cereais tem que ser consumida com moderação e jamais ser usada para substituir refeições.

A composição nutricional da barrinha depende muito de cada produto, uma vez que a variedade no mercado é bastante ampla. De modo geral, elas são produtos energéticos, apropriados para o consumo anterior a atividade física, ou então rica em fibras, contribuindo para a regularização do trânsito intestinal.

Os problemas da barra de cereal

Em uma análise realizada pela Proteste , muitas marcas disponíveis no mercado foram reprovadas . A grande maioria apresentou quantidades de gordura e sódio muito acima do que consta no rótulo de seus produtos . E não para por aí :

baixa quantidade de fibras : algumas marcas de tem menos de 1g ( uma maçã pequena tem mais de 2g) ;

presença de insetos : mesmo que dentro do permitido por lei , nem todas as marcas apresentavam fragmentos de insetos , o que significa que os padrões de higiene entre as fábricas podem variar;

alto teor de sódio : por ser um produto doce , não associamos ao risco de possuírem alto teor de sódio.

alto teor de gorduras : algumas marcas declararam em seus rótulos , quantidade menores do que foi verificado , em gorduras e sódio . A diferença pode chegar até 40%;

principal componente é o açúcar : em vez de aveia , farelo de milho o principal ingrediente é o açúcar. Por isso atenção nas dietas para redução de peso ;

Veja mais no texto completo : https://www.proteste.org.br/alimentacao/alimento-industrializado/noticia/barras-de-cereais-sao-saudaveis-so-nos-rotulos

Barrinha pode ser a causa de alergia

A grande maioria das barrinhas possuem grãos variados e chocolate na composição . Alimentos como amêndoas , nozes e chocolate são alimentos que frequentemente causam alergia em crianças e às vezes podem passar despercebido , por serem considerados “naturais”.

Prefira as barrinhas com frutas e sem chocolate .

Alternativa saudável : barrinha de cereal feita casa

As barrinhas de cereais são uma boa opção para o lanchinho da tarde ou da escola. As preparações caseiras são mais ricas em nutrientes e vitaminas do que as formulações comerciais . Para você desfrutas da praticidade , sem deixar de lado o poder energético e das fibras , que tal fazer em casa?

Existem varias receitas na internet . Ponha a mão na massa!

Fica a dica!

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